- 11.05.2022
- Категория: Архив новостей
Сокращение поголовья свиней в Соединенных Штатах в настоящее время становится все более заметным из-за сокращения производства свинины. Тенденции не видно конца.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в октябре на предприятиях по убою животных было переработано 11,08 миллиона свиней, что на 932 тысячи голов, или 7,8 процента, меньше, чем за тот же месяц прошлого года. Из-за снижения убойного веса производство свинины снизилось еще больше – на 8,7 процента. С января по октябрь 2021 года в Штатах было отправлено на убой 106,8 миллиона свиней; это представляет собой сокращение на 2,29 миллиона голов, или на 2,1 процента. Производство свинины за этот период снизилось на 2,2 процента до 10,37 миллиона тонн.
Источник meatinfo.ru