111
<
>


Новинка

Запасные части к импортному оборудованию

Программа TRADE-IN / Капитальный ремонт
Каталог опций и принадлежностей 2020


Назначение изделия

Полностью автоматический слайсер непрерывного действия. Изготавливается под конкретного покупателя исходя из особых потребностей.
Слайсеры Line

 

Параметр Line 25 Line 36
Мощность, кВт 8,5 8,5
Макс. поперечный срез продукта ШхВ, мм 250x180 360x180
Макс. длина продукта, мм не ограничена не ограничена
Габаритные размеры, ДxШxВ, мм 3600x1100x1680 3600x1225x1680
Вес, кг 720 900
Скорость резки одинарный/двойной нож, шт./мин. max. 60-500 max. 60-500

 

Слайсеры Line идеально подходят для нарезки следующих продуктов:

- мяса с костью и без
- колбасы
- сыра
- овощей и фруктов
- хлеба
- рыбы

 

Аппарат способен нарезать на пластинки и кусочки в автоматическом режиме. Данные измельчители идеально подходят для мясных магазинов, коммерческих кухонь, супермаркетов, гипермаркетов и цехов пищевой промышленности. Температура измельчаемого сырья может быть до -4 °C, при этом точность нарезки остается гарантированной.

Движение конвейера в зависимости от выбора: непрерывный режим для большого объема, с использованием двойного ножа или нарезка с остановками, с использованием одинарного ножа, обеспечивающего высокую точность нарезки.

Защитные кожухи могут быть изготовлены как из пластика, так и из нержавеющей стали (опция).

 

Преимущества слайсеров

- Полностью автоматический слайсер непрерывного действия. Изготавливается под конкретного покупателя исходя из особых потребностей
- Оборудование подходит для нарезки различного вида сырья – свиная шея, эскалоп, мясные рулеты, жареная говядина, свиная грудинка, копченая свинина, рыба, сыр и колбасы
- Непрерывная подача исключает простой машины. Нет потерь времени, необходимого на отвод захвата или ручное открывание
- Огромная производительность – до 4 тонн в час
- Оптимальная адаптация скорости ножа в зависимости от продукта. Индивидуальная настройка от 60 до 500 кусочков в минуту
- Опция высокоскоростной однозаходной нарезки – предельно высокое качество нарезки и разделения кусков для дальнейшей обработки (т.е. шоковой заморозки)
- Высокая точность нарезки – толщина куска варьируется от 0.5 мм до бесконечности
- Определение продукта с помощью оптических датчиков делает возможным его разделить на секции
- Фиксированное положение продукта в течение непрерывного процесса нарезки осуществляется с помощью опционального автоматического зажима

Слайсеры Line