111
<
>


ВНИМАНИЕ!

Новинка

Запасные части к импортному оборудованию

Каталог 2020


Шприцы и устройства

 
Серия вакуумных шприцов "КОМПО-МИНИ" является идеальным решением для небольших предприятий, предъявляющих высокие требования к ассортименту и качеству готовой продукции. Компактные размеры и возможность агрегатирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя делают их незаменимыми помощниками в производстве высококачественной продукции, а высокая степень вакуумирования обеспечивает выпуск красивой и качественной продукции без пор. Опция подогрева бункера и корпуса вытеснителя из нержавеющей стали позволят использовать "КОМПО-МИНИ" для наполнения оболочек плавленым сыром, сливочным маслом, творогом и другим пастообразным сырьем.
 
 

Шприцы вакуумные серии КОМПО-МИНИ

Шприц вакуумный «КОМПО-МИНИ» является идеальным решением для небольших предприятий, предъявляющих высокие требования к ассортименту и качеству готовой продукции. Компактные размеры и возможность агрегирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя делают их незаменимыми помощниками в производстве высококачественной продукции,…
Шприцы и устройства
Серия вакуумных шприцов "КОМПО-ОПТИ" является оптимальным сочетанием качества, производительности и эффективности. Вакуумные шприцы серии "КОМПО-ОПТИ" предназначены для наполнения различных оболочек и дополнительного вакуумирования фарша всех видов и подходят для широкого спектра предприятий мясоперерабатывающей и молочной промышленностей различной мощности. Шприцы этой серии обеспечивают высокое качество вакуумирования при производстве любых видов колбас, что положительно отличает их от аналогичного оборудования других производителей. Благодаря многочисленным техническим решениям, каждая модель этой серии максимально адаптирована к требованиям покупателей.
 
 

Шприцы вакуумные серии КОМПО-ОПТИ

В НАЛИЧИИ


Шприц ваккумный «КОМПО-ОПТИ» является оптимальным сочетанием качества, производительности и эффективности. Вакуумные шприцы серии «ОПТИ» предназначены для наполнения различных оболочек и дополнительного вакуумирования фарша всех видов и подходят для широкого спектра предприятий мясоперерабатывающей…
Шприцы и устройства
Серия вакуумных шприцов двухвинтового типа "КОМПО-МАКСИ" предназначена для предприятий, ориентированных на выпуск больших объемов высококачественной продукции. Возможность работы при температурах до минус 4 °С позволяет получать на шприцах этой серии высококачественный продукт без пор и с красивым рисунком на срезе, а уникальная технология "Вакуум+" позволяет добиться на нашем оборудовании полного отсутствия эффекта "фаршевой газировки". Еще одним достоинством шприцов серии "КОМПО-МАКСИ" является их универсальность: на одном и том же оборудовании возможно производство как вареных, так и полукопченых, сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых колбас самого высокого качества.
 
 

Шприц вакуумный КОМПО-МАКСИ

Шприц вакуумный двухвинтового типа «КОМПО-МАКСИ» предназначен для предприятий, ориентированных на выпуск больших объёмов высококачественной продукции. Возможность работы при температурах до минус 4°С позволяет получать на шприцах серии «МАКСИ» высококачественный продукт без пор и с красивым рисунком на срезе, а уникальная технология «Вакуум+» позволяет…
Шприцы и устройства
Серия вакуумных шприцов "КОМПО-МАСТЕР" предназначена для бережного и точного наполнения структурными фаршами оболочек всех типов, сохраняя структуру и качество фарша. Данное оборудование позволяет работать при температуре фарша от минус 4 °С и получать высококачественный продукт с четким и красивым рисунком на срезе. "КОМПО-МАСТЕР" является универсальным оборудованием для производства полукопченых, сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых колбас самого высокого качества. Высокая производительность, бережное перемещение фарша, точность дозирования и возможность работы с любыми видами фаршей позволяют получать продукт, удовлетворяющий всем запросам покупателей.
 
 

Шприц вакуумный лопастной КОМПО-МАСТЕР

Шприц вакуумный роторного типа «КОМПО-МАСТЕР» предназначен для бережного и точного наполнения структурными фаршами всех типов оболочек, с сохранением структуры и качества фарша. Позволяет работать при температуре фарша не ниже минус 4°С и получать высококачественный продукт с четким и красивым рисунком на срезе. Наличие сервоприводов, на главном приводе…
Шприцы и устройства
Для шприцов вакуумных КОМПО
 
 

Устройства порционирующие (перекрутчики) ФПК / ФПЛ / ФПС / ФПР

В НАЛИЧИИ


В современной мясоперерабатывающей промышленности очень важна точность порционирования фарша, набиваемого в оболочки. Порционирующее устройство «КОМПО» справляется с задачей точного наполнения батончиков сосисок и сарделек с автоматическим образованием перекруток между батончиками. В комбинации…
Шприцы и устройства
Для шприцов вакуумных КОМПО
 
 

Устройства загрузочные (подъемник) ФЦА / ФЦБ / ФЦВ / ФЦГ

Загрузочные устройства предназначены для заполнения бункера шприца фаршем и агрегируются со шприцами «КОМПО». Благодаря своей конструкции, они занимают минимальную площадь, а также весьма просты в обслуживании и надежны в эксплуатации.
Шприцы и устройства
Для шприцов вакуумных КОМПО и других производителей
 
 

Угловой волчок WW-130

Угловой волчок WW-130 применяется для измельчения свежего и предварительно измельченного мороженного мяса, а также для целых блоков мороженного мяса (версия WW- 130G с измельчителем мороженых блоков). Диаметр режущего инструмента, массивная конструкция из нержавеющей стали и мотор мощностью 17 кВт позволяет измельчать свежую кожу и мороженое мясо температурой…
Шприцы и устройства

Угловой волчок WW-160

Угловой волчок WW-160 применяется для измельчения свежего и предварительно измельченного мороженного мяса, а также для целых блоков мороженного мяса (версия WW-160G с измельчителем мороженых блоков). Диаметр режущего инструмента, массивная конструкция из нержавеющей стали и мощный мотор, позволяют измельчать свежее и мороженое мясо температурой до -12°C
Шприцы и устройства

Угловой волчок WW-200

Угловой волчок WW-200 применяется для измельчения свежего и предварительно измельченного мороженного мяса, а также для целых блоков мороженного мяса. Диаметр режущего инструмента, массивная конструкция из нержавеющей стали и мощный мотор, позволяют измельчать свежее и мороженое мясо температурой до -12°C.
Шприцы и устройства

Волчок-приставка ВП-6000

Волчок-приставка ВП-6000 предназначен для получения четкого рисунка (выраженной зернистости) на срезе варено-копчёных, сырокопчёных колбасных изделий, при работе со шприцом-наполнителем.
Шприцы и устройства

Скоростной комбинированный волчок PSS SCG 280

Скоростные комбинированные волчки PSS SCG предназначены для цехов пищевой промышленности, для быстрого измельчения любого вида свежего и замороженного мяса, а также для измельчения блоков замороженного мяса с температурой до – 25 °C. PSS SCG гарантируют отменное качество продукта от грубого до очень мелкого измельчения.
Шприцы и устройства
Для шприцов вакуумных КОМПО
 
 

Устройство для надевания натуральной оболочки НО-1

Устройство для надевания натуральной оболочки предназначено для ускорения и упрощения процесса надевания натуральной оболочки на цевку шприца при производстве колбасных изделий с целью значительного увеличения производительности труда формовщика.
Шприцы и устройства
PSS SVIDNÍK, a.s. (Словакия)
 
 

Скоростной вакуумный шприц SFV 721 PSS

PSS SFV 721 Вакуумный шприц является многофункциональным оборудованием предназначенным для средних и крупных предприятий пищевой промышленности. Служит для доскональной набивки мясных продуктов и других продуктов питания. Оборудование гарантирует эффективное использование и обеспечивает точный процесс дозировки и набивки перерабатываемого сырья. PSS…
Шприцы и устройства

Шприц вакуумный PSS VNU 159

PSS VNU 159 Вакуумный универсальный шприц это идеальное оборудование предназначеное в частности для мясных продуктов, но не исключает и использование другие пищевых продуктов. Позволяет непрерывный процесс наполнения и дозировки перерабатываемого сырья. PSS VNU 159 может работать непрерывно или в различном предварительно наставленном дозировании.…
Шприцы и устройства
 

Рекомендации по подбору оборудования УМП "КОМПО"

 

 

Использование скрепок производства УМП «КОМПО»

Подготовка полиамидных оболочек

Рекомендации по использованию искусственных белковых (коллагеновых) оболочек