111
<
>


Новинка

Запасные части к импортному оборудованию

Программа TRADE-IN / Капитальный ремонт
Каталог опций и принадлежностей 2020


Вакуумные шприцы КОМПО

Колбасный шприц — это агрегат, использование которого является необходимым в процессе производства колбасы, а также сосисок и сарделек. Ни для кого не секрет, что стоимость мяса значительна. Использование колбасного шприца гарантирует минимизация отходов, достаточную производительность и надежность, а также простоту обслуживания и работы с данными изделиями. Уникальные конструктивные особенности системы ваккуумирования и вытеснителя способствует максимальному выведению воздуха из фарша, и, как следствие, выпуску изделий с высочайшими характеристиками качества.  

 
Вакуумные колбасные шприцы серии "КОМПО-МИНИ" – это оборудование для небольших предприятий, которые предъявляют высокие требования к готовой продукции, возможности производства широкого ассортимента колбас в сочетании с относительно небольшими денежными затратами на приобретение и обслуживание оборудования. Колбасные шприцы данной серии имеют компактные размеры и могут работать в линии с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя. Именно эти качества делают колбасные шприцы серии «КОМПО-МИНИ» наиболее предпочтительными для производителей с небольшим объемом выпуска колбасных изделий. В серии «КОМПО-МИНИ» имеется модель колбасного шприца с опцией подогрева бункера и корпуса вытеснителя из нержавеющей стали. Данная модификация оборудования предназначена для наполнения колбасных оболочек такими продуктами как плавленый сыр, сливочное масло, творог и другим пастообразным сырьем.
 
 

Шприцы вакуумные серии КОМПО-МИНИ

Шприц вакуумный «КОМПО-МИНИ» является идеальным решением для небольших предприятий, предъявляющих высокие требования к ассортименту и качеству готовой продукции. Компактные размеры и возможность агрегирования с ручными и полуавтоматическими клипсаторами любого производителя делают их незаменимыми помощниками в производстве высококачественной продукции,…
Шприцы
Колбасные вакуумные шприцы серии "КОМПО-ОПТИ" представляют собой оборудование, обладающее оптимальным сочетанием качества выпускаемого продукта, производительности и эффективности использования. Колбасные шприцы данной серии предназначены для наполнения продуктом различных колбасных оболочек, а также дополнительного вакуумирования фарша всех видов. Широкая универсальность колбасных шприцов серии «КОМПО-ОПТИ» делает их идеально подходящими к требованиям широкого спектра предприятий мясоперерабатывающей и молочной промышленностей различных мощностей. Колбасные вакуумные шприцы этой серии обеспечивают высокие показатели вакуумирования, что гарантирует получение качественной продукции и положительно отличает данные шприцы от аналогичного оборудования других производителей.
 
 

Шприцы вакуумные серии КОМПО-ОПТИ

В НАЛИЧИИ


Шприц ваккумный «КОМПО-ОПТИ» является оптимальным сочетанием качества, производительности и эффективности. Вакуумные шприцы серии «ОПТИ» предназначены для наполнения различных оболочек и дополнительного вакуумирования фарша всех видов и подходят для широкого спектра предприятий мясоперерабатывающей…
Шприцы

Колбасные вакуумные шприцы серии "КОМПО-МАКСИ" – это оборудование для предприятий с достаточно большим объемом выпуска продукции при неизменно высоком её качестве. Конструктивные особенности колбасных шприцов данной серии позволяет работать при температурах наполнителя до минус 4 °С и получать высококачественный продукт, не имеющий воздушных пор и с красивым рисунком на срезе. Уникальная технология "Вакуум+" позволяет исключить эффект "фаршевой газировки" в продукте. Вместе с тем, колбасные шприцы серии «КОМПО-МАКСИ» являются высокоуниверсальными и позволяют производить на одном и том же оборудовании как вареные, так и полукопченые, сырокопченые, сыровяленые, варено-копченые колбасы самого высокого качества.  

 
 

Шприц вакуумный КОМПО-МАКСИ

Шприц вакуумный двухвинтового типа «КОМПО-МАКСИ» предназначен для предприятий, ориентированных на выпуск больших объёмов высококачественной продукции. Возможность работы при температурах до минус 4°С позволяет получать на шприцах серии «МАКСИ» высококачественный продукт без пор и с красивым рисунком на срезе, а уникальная технология «Вакуум+» позволяет…
Шприцы
Серия вакуумных шприцов "КОМПО-МАСТЕР" предназначена для бережного и точного наполнения структурными фаршами оболочек всех типов, сохраняя структуру и качество фарша. Данное оборудование позволяет работать при температуре фарша от минус 4 °С и получать высококачественный продукт с четким и красивым рисунком на срезе. "КОМПО-МАСТЕР" является универсальным оборудованием для производства полукопченых, сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых колбас самого высокого качества. Высокая производительность, бережное перемещение фарша, точность дозирования и возможность работы с любыми видами фаршей позволяют получать продукт, удовлетворяющий всем запросам покупателей.
 
 

Шприц вакуумный лопастной КОМПО-МАСТЕР

Шприц вакуумный роторного типа «КОМПО-МАСТЕР» предназначен для бережного и точного наполнения структурными фаршами всех типов оболочек, с сохранением структуры и качества фарша. Позволяет работать при температуре фарша не ниже минус 4°С и получать высококачественный продукт с четким и красивым рисунком на срезе. Наличие сервоприводов, на главном приводе…
Шприцы
 

Рекомендации по подбору оборудования УМП "КОМПО"

 

 

Использование скрепок производства УМП «КОМПО»

Подготовка полиамидных оболочек

Рекомендации по использованию искусственных белковых (коллагеновых) оболочек