111
<
>


Новинка

Запасные части к импортному оборудованию

Программа TRADE-IN / Капитальный ремонт
Каталог опций и принадлежностей 2020


Назначение изделия

Инъекторы от InjectStar убеждают в своем качестве инновационной технологией в сочетании с современным дизайном. Результатом является абсолютная степень гомогенного впрыска и оптимальное распределение рассола в продукте.
Инъекторы малой и средней производительности InjectStar

 

Параметр IS-300/60, /60-С, 
/60 Linear 
IS-400/100, /100-С, /100 Linear, 
IS-400/200, /200-С, /200 Linear
IS-590/1/156, /1/156 Linear, 
IS-590/2/312, /2/312 Linear
Рабочая ширина транспортера, мм 300 400 600
Производительность – красное мясо*, до, кг/ч 2800 4000 8500
Производительность – тушки птицы*, до, шт./ч 1200 1700 2200
Объем шприцевания, до, % 80 120 150
Управление с помощью кнопок либо ISC-B05 компьютерное управление с сенсорным дисплеем с помощью кнопок либо ISC-B05 компьютерное управление с сенсорным дисплеем ISC-B05 компьютерное управление с сенсорным дисплеем
Давление насоса, бар 1,0-2,5 1,0-4,5 1,0-4,5
Номинальная мощность, кВт 4,0 5,0-6,5 10,0-19,0
       
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм 1950х1703х912 2003х977х2010 2153х1212х2025
Вес, кг 300 400, 450 800, 900

 

Приобретая шприцы инъекторы для посола мяса, птицы, рыбы Injectstar вы получаете:

технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
техническую поддержку
оперативную поставку запасных частей
вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства


Основные характеристики и опции инъекторов для посола:

ручное или компьютерное управление с сохранением до 99 программ
кривошипный привод при более простых требованиях к оборудованию
линейный привод для полного контроля впрыска и качества продукта
рабочая ширина конвейера от 300 до 800мм - диаметр игл от 2-х до 4-х мм
установка одинарных, двойных или четверных игл
с охлаждением или без охлаждения (опция) - система фильтрации рассола (опция)
подъемное устройство для загрузки сырья (опция)
смеситель рассола (опция- устройство удаления остаточного рассола (опция)


Использование инъекторов для шприцевания на производстве позволяет:

инъецировать сырье в зависимости от типа до 150% от общего веса
ускорить процесс посола сырья - уменьшить потери при термообработке сырья
равномерно инъецировать рассол за счет применения центробежного насоса
регулировать давление впрыска не разрушая структуры сырья при инъецировании
регистрировать технологические данные для анализа и контроля каждого этапа производственного процесса
система игл New Twist позволяет быстро заменить иглы на любом производственном этапе


Использование инъекторов с линейным приводом дает следующие преимущества:

- четкое позиционирование игл при смене продукта (от 50 до 220 мм)
- регулирование глубины прокола продукта для сохранения внешнего вида продукта, например шкурки
- регулирование момента впрыска рассола. Впрыск при -  ходе игл вниз, ходе игл вверх, ходе в обеих направлениях
- сокращение времени шприцевания за счет движения игл в заданном диапазоне
- высокая точность шприцевания


Инъекторы для рассола подойдут вам если:

- необходимо получить высокую прибыль за счет увеличения массы сырья до 150%
- открыто сезонное производство продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля
- стоит задача сократить потери веса при переработке сырья
- планируете вытеснить конкурентов за счет высококачественной, ароматной продукции премиум класса
- обслуживающий и технический персонал низкоквалифицированный
- требуется разработка и внедрение технологии производства продукции

 

Инъекторы малой и средней производительности InjectStar