Угловой волчок WW-130

Наименование параметра | Значение параметра |
Диаметр режущего инструмента, мм | 130 |
Производительность: свежее мясо/мороженное мясо/свиная кожа, кг/ч | 2500/1500/2500 |
Объем бункера, л | 280 |
Электроподключение | 400V / 50Hz / 3P |
Дополнительные характеристики
- Измельчитель мороженных блоков (максимум до - 8˚C) над подающим шнеком (в моделях WW130G)
- 2-скорости подающего шнека (мощность 1,1 / 1,4 кВт)
- 2-скорости режущего шнека (мощность 13 / 17 кВт)
- Мотор-редуктор NORD (прямая передача от редуктора NORD на режущий шнек)
- Изготовление полностью из пищевой нержавеющей стали AISI 304
- Конструкция и эргономический дизайн позволяют соблюсти самые высокие гигиенические требования
- Полированные шнеки из нержавеющей стали
- Защитный кожух горловины с датчиком безопасности
- Гайка горловины, состоящая из двух частей, позволяющая выполнить быструю замену режущего инструмента
- Устройство для извлечения режущего шнека
- Внешняя система смазки
- Верхняя защитная решетка с ограничителем хода (при помощи поршня)
- Противоскользящая рабочая платформа
- Контрольная панель с кнопками из нержавеющей стали