Новости

Экспериментальные исследования пройдут на крупнейших предприятиях — производителях мясной продукции.

Сотрудники Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН с коллегами выиграли грант в 300 млн руб. на 2020–2022 гг. на создание безопасных пищевых производств, где сведена к минимуму возможность вспышек инфекционных заболеваний. Об этом сообщила пресс-служба…

В России за 8 месяцев 2020 года увеличился объём производства мяса, птицы и молока, пишет «Парламентская газета» со ссылкой на заявление главы Минсельхоза РФ Дмитрия Патрушева в ходе заседания президиума фракции «Единая Россия».

По его словам, за этот период в стране произвели 9,5 млн тонн мяса и птицы и 22,2 млн тонн молока, и эти объёмы превышают показатели 2019 года.

Минсельхоз…

План действий по предотвращению распространения на территории России африканской чумы свиней (АЧС), утвержденный правительством в 2016 году, будет скорректирован, сообщила пресс-служба вице-премьера Виктории Абрамченко.

Уточняется, что изменения в правилах позволят определить субъекты России в разрезе муниципальных районов и городских округов, в которых будет проводиться снижение…

Отечественные селекционеры создали первый с советских времен промышленный гибрид (кросс) мясных кур, которые по плодовитости превосходят другие мировые селекционные достижения. Как рассказали «Известиям» в Минобрнауки, российская племенная птица «Смена 9» будет в два раза дешевле зарубежных аналогов.

В генотип гибрида «Смена 9» ученые включили 70 хозяйственно полезных признаков.…

Влияние пандемии коронавируса на структуру потребления еще полностью не проанализированы, однако на рынке продовольствия уже наметились некоторые изменения, рассказала главред журнала "Агроинвестор" Инна Ганенко.

По данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий произошел серьезный откат в объеме потребляемой рыбы. В последние годы потребление рыбы и рыбной продукции…

Экспорт мяса из России достигнет объемов импорта уже в 2020 году. Об этом заявил Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на совместном заседании Общественного совета с объединением предпринимателей «Опора России» и Российским союзом промышленников и предпринимателей (РСПП).

«Я думаю, что по итогам квартала мы экспортируем столько же продукции, сколько и импортируем, если…

Экспорт мясной продукции из Московской области с начала года составил более $82 млн. Эта сумма почти в пять раз больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщила в понедельник пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.

«Экспорт мясной продукции, в том числе мясных консервных изделий, из Московской области с начала текущего года показал положительную…

Россельхознадзор допускает возможность распространения африканской чумы свиней (АЧС) на территории Франции и Испании.

По словам замруководителя ведомства Николая Власова, в России начинают сочувствовать французским коллегам, так как теперь «Германия отделяет (или защищает) Францию (а за ней Испанию и Португалию) от АЧС».

А занос инфекции в эти страны точно доставит много…

Человечество может столкнуться с голодом из-за постоянного увеличения стоимости продуктов питания – с таким заявлением выступил американский телеканал CBNC. Причин для подобного положения дел достаточно много, и это не только природные катаклизмы и опасные вирусы.

Эксперты отмечают, что в глобальном масштабе пока еще не фиксируется дефицит продуктов, однако цена на питание последнее…

Положительное внешнеторговое сальдо РФ в январе-июле 2020 года снизилось на 43,5%, или в 1,8 раза, - до $59,4 млрд по сравнению с $105,1 млрд в январе-июле 2019 года, говорится в сообщении Федеральной таможенной службы (ФТС).

Экспорт из РФ за январь-июль упал к прошлому году на 23,3% - до $185,4 млрд. Импорт при этом снизился на 7,7% - до $126 млрд.

Внешнеторговый оборот…

Импорт мяса в Россию в августе этого года вырос на 39,3% в сравнении с июлем.

По данным ФТС, в августе импорт мяса и субпродуктов из дальнего зарубежья составил $68,8 млн. 

Больше всего в процентом выражении увеличились поставки свинины — в последнем месяце лета объём импорта составил $0,7 млн в то время как в июле он был почти нулевым. Также вырос импорт говядины — с $27,7…

Падение международного спроса приводит к падению цен почти на все остальные виды мяса.

Индекс цен на мясо ФАО за последние месяцы рассчитывается на основе совокупности прогнозируемых и наблюдаемых цен, поскольку большинство фактических цен не доступны на момент публикации. Хотя это означает, что цифра может быть пересмотрена, она также дает более актуальную информацию о мировых…

Индекс потребительских цен в августе повысился по сравнению с июлем на 0,6%, но по сравнению с тем же месяцем прошлого года снизился на 0,9%.

В годовом сравнении товары в августе подешевели на 0,3%, а услуги - на 2%, следует из опубликованных в понедельник данных Департамента статистики.

Ведущий аналитик департамента Виктория Трасанов отметила, что уже пятый месяц подряд…

По данным учёных, оно приводит к сокращению продолжительности жизни и увеличивает риск развития сердечных болезней.

Специалисты Университета Южной Австралии в Аделаиде в соавторстве с коллегами из Национального университета Кёнсан в Южной Корее выяснили , что красное мясо, приготовленное на открытом огне и углях, является крайне опасным продуктом для здоровья. Подтверждающее это…

Россия достигла значений продовольственной безопасности практически по всем ключевым направлениям, а по некоторым из них, в частности сбору урожая зерна и обеспеченности рыбой и рыбной продукцией, превысила показатели доктрины в 1,5 раза. Об этом 2 сентября 2020 года сообщила вице-премьер Виктория Абрамченко на итоговой коллегии Минсельхоза России.

«В прошлом году российские компании…