111
>


Хит 2018

Запасные части к импортному оборудованию

Каталог 2018

Оборудование б/у

Назначение изделия

Запатентованная система для извлечения воздуха из-под оболочки с помощью воронки, подходящая к любому типу вакуумных шприцов. Обеспечивает качество натуральной формы и экономию оболочки.
Система для извлечения воздуха из-под оболочки ANDHER VAE-10
Наименование параметра Значение параметра
вакуум, mb 0'5
напряжение, В. 220, 220/380
мощность, кВт 0,55
вес, кг 35,0
габаритные размеры, мм 412*474*470


Достоинства машины

Благодаря производству, основанному на высоких технологиях и дизайне, ANDHER VAE -10 - это запатентованная система, представляющая собой:

- Больше качества в продукте, удаление воздуха из-под оболочки без химического воздействия.
- Экономия времени процесса, нет необходимости прокола оболочки для извлечения воздуха.
- Важная экономия оболочки, при сжатии и заполнении ее полностью, получают больше килограмм с минимумом оболочки.
- Улучшение внешнего вида, не существует пустот.
- Уменьшение усадки и времени вяления колбасы.
- Удаление влаги внутри оболочки, достигая важной выгоды в качестве и вялении.
- Удаление окиси почернения и прогорклого вкуса, не состоя в контакте воздуха с органическими ингредиентами такими как чеснок, белки, др.
- Легкая очистка, т.к. в дизайне не существует труднодоступных мест.
- Проста в обслуживании.
- Надежна и долговечна по своей конструкции с материалами и компонентами ведущих марок и безопасна в соответствии со стандартами.

Система для извлечения воздуха из-под оболочки ANDHER VAE-10