111
>


Хит 2018

Запасные части к импортному оборудованию

Каталог 2018

Оборудование б/у

Машины для измельчения замороженных продуктовых блоков

Для получения высококачественого продукта важен каждый этап его производства. Правильное измельчение мяса во многом влияет на вкус и внешнюю эстетичность готового изделия. Использование современного, безопасного, автоматизированного и простейшего в обращении оборудования для измельчения, позволяет сделать производственный процесс быстрым и простым. Конструкция ножевого вала машин серии ИБ запатентована и является уникальной. Это позволяет использовать измельчители для работы с разными видами продукции (мясо, шоколад,масло и т.д.). Надежная конструкция обеспечивает минимальную необходимость в сервисном обслуживании.
 
 

 

Измельчитель (блокорезка) ИБ-4

В НАЛИЧИИ

Измельчитель ИБ-4 предназначен для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) в линиях по производству детского питания, мясных полуфабрикатов, колбас и сосисок (без дефростирования) с температурой от -18°С до -3°С на куски массой не более 200 г.
Измельчители / Шпигорезки

Измельчитель (блокорезка) ИБ-8

Измельчитель ИБ-8 Измельчитель предназначен для измельчения замороженных продуктовых блоков при производстве сырокопченых, сыровясеных колбас, мясных полуфабрикатов и других продуктов без дефростирования с температурой от -15°С до -3°С на куски толщиной не менее 20 мм.
Измельчители / Шпигорезки

Измельчитель-шпигорезка Foodlogistik DICR Classic 90

Измельчитель-шпигорезка предназначена для нарезки на кубики, полоски, ломтики и измельчения. Многофункциональная полуавтоматическая шпигорезка DicR® фирмы Foodlogistik - это правильный выбор для мясных магазинов, супермаркетов, ресторанов и промышленных производств.
Измельчители / Шпигорезки

Подбор оборудования

 

 

Рекомендации по подбору оборудования УМП "КОМПО"

 

Рекомендации

 

 

Использование скрепок производства УМП «КОМПО»

Подготовка полиамидных оболочек

Рекомендации по использованию искусственных белковых (коллагеновых) оболочек